2024-03-28T10:10:17Z
https://nagoya.repo.nii.ac.jp/oai
oai:nagoya.repo.nii.ac.jp:00027069
2023-01-16T05:07:19Z
488:489:490
日本納豆とアジア納豆 : おかずか調味料か?
Japanese Natto and Asian Natto : Is it side dish or seasoning?
横山, 智
YOKOYAMA, Satoshi
open access
「『科学』2018年12月号掲載、岩波書店許諾」
岩波書店
2018-12
jpn
journal article
VoR
http://hdl.handle.net/2237/00029269
https://nagoya.repo.nii.ac.jp/records/27069
0022-7625
科学
88
12
1228
1234
https://nagoya.repo.nii.ac.jp/record/27069/files/Kagaku_201812_Yokoyama.pdf
application/pdf
10.6 MB
2019-02-08