| アイテムタイプ |
itemtype_ver1(1) |
| 公開日 |
2025-09-03 |
| タイトル |
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タイトル |
カラスザンショウから抽出される香気成分の利用可能性の検討 |
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言語 |
ja |
| その他のタイトル |
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その他のタイトル |
Investigation of the potential use of fragrant components extracted from Zanthoxylum ailanthoides |
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言語 |
en |
| 著者 |
向野, 峻平
笹木, 哲也
大本, 健太郎
内藤, 善太
富沢, 裕子
矢田, 豊
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| アクセス権 |
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アクセス権 |
open access |
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アクセス権URI |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
カラスザンショウ |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
精油 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
芳香蒸留水 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
熱水蒸留法 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
ガスクロマトグラフィー |
| 内容記述 |
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内容記述タイプ |
Abstract |
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内容記述 |
本研究では，サンショウに近い香気成分を有すると考えられる，カラスザンショウの利用可能性について調査・検討した。精油等を抽出するための適切な部位や時期を調査するために，時期を変えて，果実，当年枝，葉を採取し，精油等を抽出した。また，ガスクロマトグラフィーで精油等の成分分析を行った。当年枝と果実からは精油が抽出されたが，時期によっては精油成分がほとんど検出されなかった。成分はサンショウと共通するものもあったが，他にも有用とされる成分が認められ，サンショウの代替として，または，新たな和精油としての利用可能性があると考えられた。 |
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言語 |
ja |
| 出版者 |
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出版者 |
中部森林学会事務局 |
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言語 |
ja |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
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資源タイプresource |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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タイプ |
journal article |
| 出版タイプ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 収録物識別子 |
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収録物識別子タイプ |
PISSN |
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収録物識別子 |
1342-971X |
| 書誌情報 |
ja : 中部森林研究
en : Chubu Forestry Research
巻 70,
p. 13-16,
発行日 2022-06-30
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chufr_70_13.pdf (1.2 MB)
