@misc{oai:nagoya.repo.nii.ac.jp:00005348,
 author = {Nagoya University Library and 名古屋大学附属図書館},
 month = {Sep},
 note = {「医食同源」から「機能性食品」へ。健康への意識が高まる中、有用な栄養素を付加した「機能性食品」が続々と開発されている。その必要性と有効性について考えてみよう。},
 title = {機能性食品を考える},
 year = {2006}
}